很早以前饥饿疗法是唯一的生存之道

  1918年,一名11岁的美国少女站在自家的厨房中,手捧着玻璃杯,大口大口地喝着杯中的水。她喝得太猛,以至于水不停从脸颊流淌下来。几个月后,她将被诊断为1型糖尿病。女孩名叫伊丽莎白?休斯,她的父亲曾是纽约市市长,之后还会成为美国国务卿。

  虽然从16世纪开始,就有人在不断地探索糖尿病的治疗之道。但到了1918年,世界上唯一能延长糖尿病患者寿命的只有饥饿疗法——被患者的父母视为“惨无人道”的方法。这种方法是通过严格限制患者的热量摄入,从而让患者延长可怜的几个月生命。

  这里列举一名患者当时的饮食方案:早餐一般是一个鸡蛋、2.25汤勺(125克)煮过3遍的菜豆,1汤勺的咖啡加奶.10:00可以吃半个小橘子(50克).中午正餐吃2.5汤勺的鳕鱼,2汤勺的煮过3遍的豆芽、5颗小橄榄、小半块黄油,可以喝茶。晚饭一个整鸡蛋加一个去蛋黄的鸡蛋,满满两汤勺煮过3遍的菠菜,加小半块黄油和茶。每周禁食一天。

  很多患者都无法坚持这种治疗,甚至有很多患者最后没有死于糖尿病,而是死于残忍的饥饿。还有一位儿童糖尿病患者养了一只金丝雀,有一次因为饥饿难忍,偷食了鸟食,结果引发代谢紊乱,并出现一系列急性疾病,最终死去。但是,那是一个没有选择的年代。除此之外,别无他法。发明饥饿疗法的人是美国的艾伦医生,在糖尿病治疗史上,1914~1922年被称为“艾伦时代”。

  在这一年,还有两件大事发生。一件是第一次世界大战终于结束了,另一件大事是西班牙流感爆发,这场流感最终将在全世界夺去5000万人的生命,是一战中阵亡人数的3倍多。

  然而,如果一定要将西班牙流感和糖尿病作个对比,他们的结果是:西班牙流感的死亡率在2%~20%之间,而青少年糖尿病的死亡率则几乎是100%。

  如果没有奇迹发生,伊丽莎白将会在接受一段残忍的饥饿疗法后,以骨瘦如柴、形容枯槁的样子死去。幸运的是,艾伦极端的饥饿疗法把她的生命维持住了,正在她要走向生命的终点时,奇迹发生了。而伊丽莎白将因为自己的特殊身份和注射胰岛素后良好的血糖控制,最终把奇迹迅速扩大到全世界,从而帮助加拿大人获得了第一个诺贝尔奖。

  只是,改变伊丽莎白和所有糖尿病患者命运的最关键人物——班廷,此时正在战火密集的法国参加第一次世界大战。用今天的话说,此时的他与糖尿病一毛钱关系都没有,他本身就是一个外科医生。

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版权声明:本文章,于2019-09-06 22:08:02,由han7rui发表。

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